Thứ Tư, 7 tháng 12, 2016

Nhãn sấy Hưng Yên và những điều cần biết

Cửa hàng đặc sản phố Hiến xin giới thiệu với bạn đọc những thông tin chung nhất về sản phẩm nhãn sấy Hưng Yên để các bạn được hiểu rõ hơn về dòng sản phẩm này


Mô tả:

  • Nhãn sấy là sản phẩm được tạo thành trong quá trình sơ chế quả nhãn tươi (bỏ vọ, vỏ hạt, giữ lại phần cùi và cho vào lò sấy khô ở nhiệt độ cao). Sau khi sấy khô 10kg nhãn lồng tươi thì thu được 1kg nhãn sấy, thịt nhãn khi ấy chuyển từ màu trắng sang màu nâu và có mùi thơm hấp dẫn, đậm đà hơn
  • Quả nhãn sau khi sấy thì lượng nước giảm đi đáng kể, ăn dẻo, dai, vị ngọt đậm đà và có mùi thơm dịu nhẹ


Nhãn sấy, dinh dưỡng và cách sử dụng

  • Nhãn sấy khô được sử dụng ở các nước đông Nam Á để chữa bệnh, ngâm rượu, nấu chè, làm sup hoặc nấu các món tráng miệng
  • Nhãn sấy là sản phẩm sấy khô nguyên vị, ít calo, là món ăn tuyệt vời dành cho những người quan tâm đến trọng lượng cơ thể, có thể ăn thoải mái mà không hề lo tăng cân
  • Y học Trung Quốc cho rằng: ăn nhãn sấy hàng ngày sẽ làm giảm chứng mất ngủ, bồn chồn, an thần, giảm thiểu chứng hay quên và lo lắng ở người già, dưỡng huyết cho người thiếu máu. Tuy nhiên, không nên lạm dụng sử dụng nhãn sấy nếu không sẽ gây ra bệnh tiểu đường và các bệnh liên quan đến nội nhiệt



Sử dụng nhãn sấy

  • Trường hợp 1: Sử dụng nhãn sấy còn vỏ: Dùng tay bóp vào thân quả để vỏ quả nứt ra, bỏ vỏ rồi ăn phần cùi nhãn bên trong. Sau khi ăn thì bỏ hột ra ngoài
  • Trường hợp 2: Sử dụng nhãn sấy đã được bỏ vỏ, bỏ hạt
        ---> Cách 1: Cho nhãn sấy ra đĩa, thưởng thức trực tiếp với trà mạn hoặc trà tâm sen
        ----> Cách 2: Sử dụng trong nấu ăn: Ngâm và rửa sạch nhãn sấy dưới nước lạnh khoảng 15 phút trước khi chế biến
  • Cách 3: Sử dụng để ngâm rượu: ngâm nhãn sấy với rượu, rửa sạch rồi cho vào bình ngâm


Nhãn sấy có thể được bày bán ở các siêu thị, cửa hàng đặc sản trên toàn quốc. Tuy nhiên, nhãn sấy được bày bán ở đây thì thường có chất lượng không tốt và giá cao hơn giá thị trường. Chính vì thế, bạn nên tìm mua nhãn sấy ở những đại lý, phân phối trực tiếp sản phẩm nhãn sấy của Hưng Yên để được sở hữu sản phẩm nhãn sấy có chất lượng tốt nhất với giá thành rẻ nhất

Sau khi đọc xong bài viết này, bạn đã có những hình dung tốt nhất về sản phẩm nhãn sấy của chúng tôi? Vui lòng để lại bình luận ở blog này để bài viết của chúng tôi được hoàn thiện hơn



0 nhận xét:

Đăng nhận xét